Улучшитель хлебопекарный Баргус-Пауэр 4170895

Улучшитель хлебопекарный Баргус-Пауэр 4170750

Улучшитель хлебопекарный Баргус-Пауэр 4170750 (2Н75001) (масса нетто 10 кг) Рекомендуется использовать для улучшения качества и продления свежести пряничных изделий и коврижек. При использовании реком

Улучшитель хлебопекарный Баргус-Пауэр 4170700

значительно продлевает свежесть изделий улучшает структуру пористости повышает формоустойчивость изделий увеличивает водопоглатительную способность муки улучшает эластичность теста и устраняет крошлив

Улучшитель хлебопекарный Баргуc-Пауэр 4170850

Улучшает реологические свойства теста Облегчает прокатку (слоение) теста Устраняет разрывы теста во время слоения Предотвращает потемнение (пятнистость) замороженных изделий во время хранения Увеличив

Улучшитель хлебопекарный Баргуc-Пауэр 4170250

Увеличивает объем изделий и продлевает срок хранения готовой продукции Значительное отбеливание мякиша и устранение крошения при нарезке Отличная мягкость и связность мякиша Тонкая золотистая корочка

Улучшитель хлебопекарный Баргус-Пауэр 4170410

усиливает структуру клейковины, улучшает эластичность и растяжимость теста улучшает механическую обрабатываемость теста обеспечивает максимальное сохранение качества клейковины при замораживании и хра