Дистиллят растительного масла является отходом физической рафинации масла.
Дистилляция (перегонка, дезодорация) масла — завершающая ступень очистки сырого растительного масла от нежелательных примесей — красящих веществ (каротиноидов), а также веществ, придающих сырому маслу специфический запах (одорантов — фенолов, альдегидов), и, конечно же, от жирных кислот. Таким образом, в дистиллят попадает смесь жирных кислот, каротиноидов и одорантов.
Внешний вид дистиллята: прозрачная, при нагревании маслообразная однородная жидкость от темно-желтого до темно-коричневого цвета, со специфическим запахом. При температуре ниже 15-16 градусов С начинает застывать, но при разогревании вновь становится текучей.
Основными техническими характеристиками дистиллята (смеси жирных кислот) являются:
кислотное число, мгКОН/г — от 123 до 170содержание общего жира, % — от 95содержание неомыляемых веществ, в том числе восков, % — не более 15воды до 1,5%
Спектр применения дистиллята очень широк: производство биодизеля, мыловарение, производство смазок и СОЖ (смазочно-охлаждающих жидкостей), производство реагентов для бурения, ингибиторов коррозии металлов, в кожевенной промышленности, в производстве полиэфирных лаков, битумов, для получения олеиновой, линолевой, линоленовой кислот.
