Винная кислота представляет собой порошок, состоящий из бесцветных кристаллов. В пищевой промышленности используется как регулятор кислотности.
Фасовка мешки по 25 кг. Винная кислота применяется в пищевой промышленности. Пищевая добавка Е-334.
ПРИМЕНЕНИЕ:
ПРОДУКТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ:
-Как подкислитель и натуральный консервант для варенья, мороженого, желе, соков, консервов, напитков
-Как средство для газирования воды.
-В качестве эмульгатора и консерванта в хлебопекарной промышленности и для изготовления карамели и сладостей.
ЭНОЛОГИЯ:
Используется в качестве подкислителя. В суслах и винах используется для получения более сбалансированных вин с точки зрения вкуса, добиваясь усиливая титруемой кислотности и снижения рН.
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ:
При использовании в качестве наполнителя для приготовления шипучих таблеток.
СТРОИТЕЛЬСТВО:
Используется в производстве цемента, гипса и штукатурки, как замедлитель застывания, для облегчения работы с этими материалами.
КОСМЕТИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Используется в качестве основного компонента во многих натуральных кремах для тела.
ХИМИЧЕСКИЙ СЕКТОР:
-Гальванические ванны
-В электронной промышленности
-Как протрава в текстильной промышленности
-В качестве антиоксиданта для промышленных жиров
Цена актуальна 10.12.15
