Пароконвектоматы Абат (Чувашторгтехника).- единственный Российский производитель выпускающий всю линейку пароконвектоматов. (питаемых от электросети), предназначены для приготовления блюд в нескольких (до пяти) различных режимах:
1. С использованием конвекции и нагрева ТЭНов - режим конвекции (сухой нагрев до 270°С);
2. С использованием режима конвекции и пара - пар при 100°С;
3. С использованием режима пар + конвекция - низкотемпературный пар (от 34 до 98°С);
4. С использованием режима конвекции, нагрева ТЭНов и пара - смежный режим (влажный нагрев до 250°С);
5. С использованием конвекции, нагрева воздушных ТЭНов и пара - режим разогрева (влажный нагрев до 160°С) .
Пароконвектоматы Абат могут применяться на предприятиях общепита как индивидуально так и в составе технологической линии.
Пароконвектоматы Абат соответствуют требованиям сертификата соответствия № POCC RU.МЕ51.В00543. Действительны с 29.03.2007 г. по 28.03.2011 г.
Санитарно- эпидемиологическое заключение № 21.01.04.515. П.001290.12.04 от 29.12.2007 г. по 29.12.2011г. . ЦГСЭН в Чувашской Республике.