Пароконвектоматы HansDampf Silver

Серия пароконвектоматов для массового производства с оптимальным сочетанием цены и качества. HansDampf технология термообработки пищи гарантирует идеальную обработку любого продукта. Возможность подачи низкой температуры пара – обеспечивает нежное приготовление продуктов на пару. С помощью специальной конструкции FlexiRack – новой концепции вариационной загрузки MKN – пользователь сам может делать выбор между поперечной загрузкой, простое и безопасное обращение с противнями и лотками формата 1/1 GN, и продольной загрузкой, для применения противней и лотков формата 1/2 и 1/3 GN.