Пароконвектомат HansDampf MKN CGE11

Пароконвектомат MKN CGE11. Режимы приготовления: паровая обработка, комбинированная жарка с паром, конвекция/сухая жарка, регенерация, низкотемпературное приготовление, Дельта-Т режим.
Автоматическое управление (память на 350 программ). Автоматическая система очистки. Автоматически сматывающийся душ. Щуп для измерения температуры.
Преимущества: функция Ready2Cook, встроенная НАССР память, DynaSteam технология, SES система вытяжки пара, автореверс вентилятора.
Размеры: 997x799x1060 мм
Вес: 160 кг
Электрическая мощность: 16.5 кВт
Электропитание: 400 В/3/50 Гц
Температурный режим: 0-300°C
Вместимость ГН: 10x1/1 GN; 10x (530x570)
Подвод воды: 1хDN20 (G ѕA)
Сливное отверстие: DN50