Термодымовая камера ZXL
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Термодымовая камера ZXLПроизводитель: Китай.Термодымовая камера ZXL 250, 500, 500(двойной канал), 1000 Термодымовые камеры ZXL 250, 500, 1000 В стоимость комплекта входит: автоматический дымогенератор (щепа), микропроцессорное управление, система автоматической мойки камер. Варианты исполнения — двухрядные. По системе нагрева — водяной пар, электрический нагрев. По системе дымогенератора — жидкий дым, щепа, опилки, (брусок) фрикционный. По системе управления — автоматическая с возможностью вывода всех параметров на центральный компьютер. Cистема впрыска жидкого дыма — дополнительно к обычной системе дымогенератора. В результате, за счет сокращения времени термообработки, потери уменьшаются минимум на 2% от веса готовой продукции. Естественно, выбросы дыма в атмосферу отсутствуют. Камеры имеют новые блоки управления, вентиляторы, электродвигатели, уплотнения, датчики, пневмо-систему и электропроводку.
Вас также могут заинтересовать
Термодымовые камеры KMZ предназначены для 1-й стадии ферментации термически необработаных мясных продуктов. Являются подходящими для ферментированых продуктов со стартовой культурой (закваски), также
Термокамера позволяет осуществить холодное и горячее копчение рыбы, мяса.
Предназначены для горячего и холодного копчения мяса и рыбопродуктов, а также для копчения плавленого сыра.
Термодымовая камера предназначена для осуществления технологического процесса термической (сушка, варка, жарка, запекание) и дымовой (копчение) обработки всех видов мясных изделий и деликатесов, рыбы,
Камера термодымовая Камера термодымовая универсальная предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур, сыра или рыбопродуктов. C успехом может использоваться для приготовления колбас, сушки
Внимание!
Информация по Термодымовая камера ZXL предоставлена компанией-поставщиком ГК Техно-Сиб, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
