Машина формовочная универсальная МЭФ-У1, МЭФ-У2

НАЗНАЧЕНИЕ: формование двухцветных или с начинкой заготовок из любого вида жидкого теста, сбивных масс с отсадкой их на непрерывный под с сопровождением ленты или без. ПРИМЕНЕНИЕ: Валковое нагнетение: песочное, сдобное, овсяное печенье, зефир. Шестеренчатое нагнетение: бисквит (плоские коржи), эклеры, профитроли, зефир, безе, кексы. Два бункера для теста, сбивных масс или начинки.Интуитивно понятный интерфейс панели управления.Система управления позволяет быстро настроить машину на выпуск заранее запрограммированного продукта, а также позволяет создавать продукт новой формы с последующим сохранением настроек в памяти контроллера.Машина не требует дополнительной подстройки после разборки и очистки.При формовании зефира масса не деформируется и не теряет процент насыщения очищенным воздухом или азотом.Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ.МЭФ-У при соблюдении требований правил эксплуатации способна устойчиво работать в полном трехсменном режиме.Модификация МЭФ-У2 оснащена механизмом сопровождения ленты. ПАРАМЕТР МЭФ-У1 МЭФ-У2 Ширина конвейера, мм 600 900 600 900 Максимальная производительность: - режим отсадки, отсадок в мин. 50 50 - режим струнной резки, резов в мин. 60 60 - режим отсадки плоских коржей, мм/сек. 0...20 0...20 Полный объём каждого бункера, л 35* 35* Установленная мощность, кВт, не более 6 8 Род тока 380В/50Гц (3NPE) Габаритные размеры, не более, мм (ДхВ) 2000х1600 2000х1600 Ширина машины, мм 1240 1540 1240 1540 Масса, не более, кг 800 1000