Машина формовочная МЭФ-Д2

НАЗНАЧЕНИЕ:

Формование заготовок из теста путем вдавливания его шнеками через раздатчик, и последующего разрезания получаемых тестовых жгутов на отдельные заготовки механизмом диафрагменной резки.

ПРИМЕНЕНИЕ:

Шнековое нагнетение с механизмом диафрагменной резки: сдобное печенье, заварной и сырцовый пряник с начинкой или без.

Автоматическая защита от перегрузок.Вес заготовок, а также соотношение теста и начинки регулируются на пульте управления.Комплектуется станцией нагнетения начинки.Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ. ПАРАМЕТР МЭФ-Д2 Ширина конвейера, мм 600 900 1200 Максимальная производительность, кг/час* 500 800 1100 Масса заготовок, г 10...50 Установленная мощность, кВт, не более 9 12 15 Род тока 380В/50Гц (3NPE) Давление воздуха на входе в пневмосистему, кг/см2 5-6 Рабочее давление в пневмосистеме, кг/см2 5-6 Расход сжатого воздуха пневмосистемы, не более, л/мин 150 150 150 Габаритные размеры, не более, мм (ДхШхВ) 1068х1679х1742 1068х1979х1742 1068х2279х1742 Масса, не более, кг 600 800 1000 * Производительность машины определяется длиной пекарной камеры и временем выпечки конкретного изделия.