Машина формовочная МЭФ-С1

НАЗНАЧЕНИЕ:

Формование тестовых заготовок из пшеничного или другого близкого к нему по физико-химическим свойствам теста, путем вдавливания его рифлеными валками через насадки матриц с отверстиями различной конфигурации, и последующего разрезания получаемых тестовых жгутов на отдельные заготовки механизмом струнной резки.

ПРИМЕНЕНИЕ:

Валковое нагнетение с механизмом струнной резки: сдобное, овсяное печенье, сырцовый пряник без начинки.

Автоматическая защита от перегрузок.Вес заготовок регулируется на пульте управления.Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения РФ. ПАРАМЕТР МЭФ-С1 Ширина конвейера, мм 600 900 1200 Максимальная производительность, кг/час* 200 350 450 Масса заготовок, г 10...50 Установленная мощность, кВт, не более 2,0 Род тока 380В/50Гц (3NPE) Габаритные размеры, не более, мм (ДхШхВ) 1270х1060х600 1400х1250х600 1400х1600х800 Масса, не более, кг 230 280 380 * Производительность машины определяется длиной пекарной камеры и временем выпечки конкретного изделия.