Наше мороженое изготавливается из самого свежего молока, и по определенным технологиям. Сам технологический процесс изготовления мороженого происход...
Мороженое, изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 52175-2003, структура мороженого однородная, без ощутимых кусочков жира и кристаллов льда, структура гл...
К кисломолочным напиткам относятся: простокваша, кефир , ацидофилин, а также национальные кисломолочные напитки айран, кумыс, мацони, йогурт и некото...
Свежее коровье молоко представляет собой раствор более двухсот различных органических и минеральных веществ. Важнейшей составной частью являются белки...