Для удаления с кусков мяса шкуры, жира, пленки и для пластования мяса и шпика в мясопереработывающей промышленности повсеместно применяются шкуросъемн...
Вакуумные колбасные наполнители, или вакуумные шприцы - надежный инструмент технолога при производстве любых видов колбасных и мясных изделий высокого...
Блокорезки, или дробилки, применяются на мясоперерабатывающих предприятиях для предварительного измельчения замороженных блоков различной формы и разл...
Клипсаторы предназначены для конечного закрепления сформированного батона в натуральной или искусственной оболочке, сетке либо ином упаковочном матери...
Инъектор представляет собой оборудование для посола (шприцевания) мяса. Инъектор применяется на мясоперерабатывающих предприятиях для производства кач...