Эмульситаторы применяются в мясоперерабатывающей промышленности для тонкого измельчения сырья при изготовлении фарша вареных колбас и сосисок, ливерны...
Для удаления с кусков мяса шкуры, жира, пленки и для пластования мяса и шпика в мясопереработывающей промышленности повсеместно применяются шкуросъемн...
Блокорезки, или дробилки, применяются на мясоперерабатывающих предприятиях для предварительного измельчения замороженных блоков различной формы и разл...
Оборудование для нарезки шпика, или шпигорезки, используют в мясоперерабатывающей промышленности для измельчения до заданного размера и формы шпика, м...
Инъектор представляет собой оборудование для посола (шприцевания) мяса. Инъектор применяется на мясоперерабатывающих предприятиях для производства кач...