Компания Хлеб дома, ООО представлена в следующих разделах

Мальтозная патока используется в хлебопекарной промышленности. Мальтозная патока - универсальный, незаменимый улучшитель всех сортов хлеба и изделий и...

Классическая итальянская чиабатта с крупной пористостью, неравномерно распределенной в мякише и хрустящей корочкой.

Рисовая мука получается из рисовой дробленой крупы. Рисовая мука особенно ценна для производства диетических потивоаллергенных продуктов питания. Учит...

Смесь для настоящего деревенского хмелевого хлеба с высоким содержанием хмелевой муки. C давних времен хмель используется для выпечки хлеба. Хмель при...

"Клейковина пшеничная сухая применяется: -в хлебобулочной промышленности для корректировки качества муки - повышения содержания белка, увеличения выхо...