Предназначены для измельчения мяса, сформованного и замороженного в виде прямоугольных блоков. Машины измельчают блоки мяса весом от 2,5 до 25 кг и те...
Автоматы двойного клипсования CSK Модель CSK 15 II CSK 15 III CSK 18 Производительность, циклов/мин до 100 до 100 до 100 Номинальная мощность, кВт 3,5...
Применяются для ускорения посола мяса путем массирования и тумблирования под вакуумом. Использование вакуума сокращает продолжительность процесса, сущ...
Предназначены для промышленного производства колбасных фаршей всевозможных видов с использованием мясного сырья в охлажденном и замороженном виде. Нов...
Предназначены для перемешивания мяса в кусках и измельченного на волчках, мясных эмульсий со вкусо- ароматизирующими ингредиентами, посолочными смесям...