Пастообразный эмульгатор - пенообразователь. Область применения: Применяются при производстве мучных кондитерских изделий: бисквитов, кексов, рулетов,...
Рекомендуется для использования на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности, до и после выпечки (сдобные и слоеные хлебобулочные издел...
Тестомес предназначен для профессионального замеса теста. Характеристики: вместимость дежи 25, 50, 80, 120кг современный дизайн, низкий уровень шума,...
Машины горизонтального типа помогают быстро и точно нарезать корж на равные по толщине пласты для дальнейшей их прослойки кремом и декорирования торта...