"DL-яблочная кислота широко используется как подкислитель в прохладительных напитках, включая молочные, в том числе на основе лактобактерий; газирован...
"Глутама?т на?трия (лат.natrii glutamas, англ.monosodium glutamate), мононатриевая соль глутаминовой кислоты, одной из наиболее изобильно представленн...
Сорбиновая кислота (E200) используется в качестве консерванта пищевых продуктов и представляет собой белые, слабо пахнущие, кисловатые на вкус монокли...
Эриторбат натрия или Изоаскорбат натрия (Е316) представляет собой кристаллы белого цвета практически без запаха. Продукт получают нейтрализацией изоас...