Роликовый гриль — весьма распространенное оборудование для общепита. Роликовые грили применяются при обжаривании сарделек, сосисок, мясных и рыбных из...
Шоковая заморозка — передовая технология, позволяющая сохранять естественный вкус продуктов при производстве полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, пти...
Очень часто тепловые витрины входят в тепловое оборудование ресторана или кафе, так как они позволяют поддерживать в горячем состоянии вторые блюда, п...