Токмач (Суп-Лапша) - это татарское блюдо. Его можно готовить на любой основе - курином, мясном или грибном бульоне. Однако, приготавливая мясной бульо...
Восточная кухня. Визитной карточкой национальной кухни Башкирии, Казахстана и Киргизии является мясное блюдо бешбармак. Большие лоскуты лапши в жирном...
Восточная кухня. Лагманн - замечательное блюдо, пришедшее к нам из среднеазиатской кухни. Хотя насчет его происхождения можно поспорить: готовят это б...
Лапша Сибирская — национальное русское блюдо в виде длинных плоских полосок, слегка закрученных. Подаётся чаще всего в качестве гарнира к гуляшу или с...