Применяется с целью консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебопекарных, кондитерских изделий (м...
Является полным заменителем какао-масла для производства высококачественных кондитерских глазурей, плиток и других кондитерских изделий. Имеет высокую...
Позволяет быстро и просто приготовить шоколадные бисквитные полуфабрикаты высокого качества. Все компоненты дозируются и смешиваются одновременно. Вып...
"Норма вложения при закладке в тесто на 18-40% меньше по сравнению с маргаринами: лучшее распределение жира в тесте; высокая стабильность качества вне...
Темная, белая.Описание: Продукт на основе сахара, заменителя масла какао лауринового типа с точкой плавления 36С, какао порошка, лецитина, ароматизато...