Конжаковая камедь применяется для производства продуктов юго-восточной кухни (стеклянная лапша). Применяется как загуститель, гелеобразователь и связу...
"Агар-агар е406 относится к группе так называемых фикоколлоидов. В пищевых продуктах давно используется в качестве гелеобразователя, наполнителя и ста...
Кондитерские смеси - сухие готовые смеси - полуфабрикаты для кондитерского производства. Кондитерские смеси активно используются небольшими кондитерск...
"Комплексная пищевая добавка Краковская ВитаКомби Комплексная пищевая добавка для производства полукопченых колбасных изделий, в т.ч. для колбасы "Кра...
"Ванилин- вкусоароматическое вещество, определяющее вкус и аромат ванильных бобов. Для промышленного использования ванилин получают химическим синтезо...