Компания создавалась с целью разработки пищевых продуктов на основе молока, молочной сыворотки и их отдельных компонентов, а также производства сырья для пищевой промышленности и биологически активных добавок к пище и работает на Российском рынке более 15 лет.В послужном списке предприятий - дипломы, золотые и серебряные медали престижных Российских выставок, патенты на изобретения. Сегодня нашим клиентам мы предлагаем широкий спектр пищевых белково-углеводных стабилизаторов, пищевых структуробразователей собственного производства, изготовленных на основе молочных белков и лактозы.
"Полисом-Ф - Российская добавка комплексная пищевая (улучшитель) для хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий на основе лактозы и сывороточных...
О составе «Полисомина-Ф». Сухая порошкообразная смесь молочных и сывороточных белков. Не содержит соевые и другие растительные белки. Область применен...
"Применяется в качестве структурообразователя - эмульгатора в производстве вареных и фаршированных колбас, сосисок и сарделек; полукопченых, варено-ко...
Лактат натрияЕ 325 Улучшает вкус и структуру пищевых продуктов за счет пластифицирующего эффекта и увеличения водосвязывающей способности.Внешний вид...