Назначение: Используется для приготовления заквасок, а также при выпечке диетического ржаного хлеба. Свойства: Изготавливается из качественной проросш...
Назначение: Является основой для приготовления множества блюд: бисквитов и печенья, лепешек и кексов, а также ржаного хлеба и ржаного кваса, обладающи...
Назначение: Используется для выпечки самого полезного для здоровья хлеба. Тесто из такой муки поднимается без дрожжей на любой живой (кисломолочной) з...
"Назначение: Предназначена для использования в композитных мучных смесях для хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий, а также в качестве комп...