Отруби овсяные в промышленной упаковке

Назначение: Добавляются для придания вкуса и увеличения содержания пищевых волокон в хлебобулочные изделия, хлебцы, кексы, пироги, десерты, йогурты, кефир и кисель. Из них легко приготовить сытную и полезную кашу. Также можно добавлять в фарш и овощные блюда. Свойства: Изготавливаются из внешних слоев овсяного зерна путем отделения отрубей от очищенных и пропаренных ядер. Ценность овсяных отрубей заключается в высоком содержании в них белков, витаминов, минеральных веществ, значительного количества пищевых волокон и бета-глюканов. В отрубях содержится протеин, а также калий, магний и другие микроэлементы.