Компания «Маргарон» уже более пяти лет представлена на рынке как эксперт в области производства и разработки специальных маргаринов и жиров для хлебопекарной и кондитерской промышленности. Мы производим и разрабатываем специальные маргарины, жиры и масла для промышленного использования: МАРГАРИНЫ - STRATO для слоеного теста - CRUSTO для выпечки и песочного теста - FASTO для крема - UNI универсальные маргарины ЖИРЫ И МАСЛА - Жиры специального назначения CREMARIN - Заменители молочного жира PETERMARIN - Масла ALTAVISTA и PALMAVISTA РЕШЕНИЕ САМЫХ СЛОЖНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАДАЧ Широкий ассортимент позволяет подобрать продукты, способные соответствовать даже самым специфическим запросам Клиента. Каждый продукт подбирается в соответствии с индивидуальными требованиями производственного процесса или конечного изделия. При необходимости, наши специалисты готовы разрабатывать продукты по специальным техническим требованиям и индивидуальным запросам Клиента. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ Забота о качестве и безопасности продуктов играет для нас важную роль. Каждый продукт Компании отвечает самым жестким требованиям к качеству масложирового сырья для хлебопекарной, кондитерской и молочной промышленности. Компания строго следит за качеством и безопасностью готовых продуктов и оперативно реагирует даже на малейшие несоответствия требованиям. Компания сертифицирована по стандартам качества и безопасности ИСО. ISO 9001:2008 система менеджмента качества ISO 22000:2005 система менеджмента безопасности пищевой продукции ПОЛНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА Мы готовы к оказанию любых видов технологической поддержки для наших Клиентов и Партнеров: -общие семинары и мастер-классы в демонстрационных залах, в том числе совместные с нашими дистрибьюторами. -индивидуальные мастер-классы на заданную вами тему в своей выпечной лаборатории (до 3 чел.) -создание новых рецептур слоеных, сдобных и мучных кондитерских изделий -выезды на предприятие для проведения пробных выпечек и решения технологических проблем -консультации по подбору жировых компонентов для вашей продукции Накопленный опыт, сотрудничество и обмен опытом с западными партнерами, высокая квалификация специалистов и стремление к постоянному развитию позволяет постоянно совершенствовать и развивать наши продукты.
UNI 82% Универсальный маргарин. Может использоваться при производстве хлеба, хлебобулочных изделий, печенья, сдобы, сбивных изделий. Не содержит лаури...
STRATO Profi Профессиональная линейка продуктов, предназначенная для выработки самого широкого ассортимента слоеных изделий. Сложный рецептурный соста...
CRUSTO Profi Продукты, разработанные для большинства мучных кондитерских изделий. Особенности рецептурного состава позволяет им быстро взбиваться с ко...
Маргарины для кремов FASTO - это продукты, предназначенные для декорирования изделий или изготовления масляной начинки. Маргарины быстро аэририруются...
Низкожирные маргарины для слоеного теста. Продукты специально разработаны для низкокалорийных слоеных изделий и легко могут использоваться как альтерн...