Устрицы Маренн д'Олерон (Marenne Oleron) известны во всем мире своим знаменитым лозунгом: "Аффинированы в Маренн д'Олерон и более нигде!". Они отличаю...
Омар, его второе имя лобстер или морской рак очень знаком многим гурманам. Готовят живого омара так же как и лангуста на пару, варят (самое распростра...
Филе морского гребешка употребляют как в горячих, так и в холодных блюдах. Гребешок запекают, жарят на оливковом масле с чесноком, варят примерно 7-10...