Применение маргарина позволяет максимально сохранить вкусовые и ароматические показатели готового изделия, благодаря изоляции влаги и других летучих к...
Известны как натуральное пищевое чудо, и они заслужили такую репутацию. Дрожжи - это великолепный источник белка и превосходный источник натуральных в...
Фруктово-ягодные наполнители - это готовые к использованию начинки с кусочками фруктов и ягод. Наполнители могут использоваться для внесения в массу,...
Области применения ароматизаторов ограничены только Вашей фантазией, наши пищевые ароматизаторы уже успешно себя зарекомендовали во многих отраслях пи...