Кубики сушеного картофеля. В восстановленном виде размер сторон от 5 до 10 мм, нарезка равномерная.Сушеный картофель перед сушкой подвергается предвар...
Сушеный лук выпускается в соответствии с ГОСТом 7587-71. Обычно влажность лука составляет до 14, но по требованиям заказчика производится сушеный лук...
Сушеный лук дробленый и в виде порошка также имеет влажность менее 8. В зависимости от качества продукции лук бывает первого и второго сортов. В завис...
По консистенции пластинки и стружка эластичные. Если морковь пониженной влажности, то хрупкая. Кубики сушеной моркови твердые. Морковь первого сорта и...
Для производства сушеной капусты используются среднеспелые и позднеспелые сорта белокочанной капусты. Произведенная капуста соответствует ГОСТу 7586-7...