"Для приготовления корейского хлеба используются крупы:рисовая, просяная, кукурузная и др. в состав которых входит клейковина. В зависимости от исходн...
"Сладкие рисовые лепешки, приготовленные на пару Раги Ротти (Ragi Rotti) — лепёшки из дагуссной муки, популярные в основном в Карнатаке. Их подают гор...
Говорят, что если показать коренному жители Кореи те блюда, какие продаются у нас на рынках и выдаются за «корейские салаты», он схватится за голову и...
Как правило, корейские салаты любят многие. Но готовить их часто не умеют. Сегодня предлагаю приготовить корейский салат из сырой рыбы, который называ...
Соевый продукт Тофу - это древний натуральный продукт в восточной кухне. Изготавливается он из соевого напитка путем его створаживания, а по виду напо...