Диана К, ООО - о компании

В карамельном производстве принято добавлять на 100 массовых частей сахара 50 массовых частей патоки. Карамель, приготовленная на инвертном сиропе, об...

Драже — кондитерские изделия мелких размеров округлой формы, покрытые глянцевой защитной оболочкой или с сахарной шлифованной поверхностью.

Зефир — это самое нежное и очень воздушное лакомство, практически не содержащее жиров.

Обыкновенная шоколадная масса обладает более низкими вкусовыми и ароматическими достоинствами и менее тонкой дисперсностью. Содержание сахара в ней не...

Пирожные — штучные кондитерские изделия разнообразной формы с художественно отделанной поверхностью.