В Закавказье «туршу-лаваш» используется также для приготовления таких блюд, как говурма, бозбаш, чакапули и пити для придания кислости блюду. В основн...
Именно хлеб из муки высших сортов (это почти чистый крахмал) виноват в накоплении лишнего веса - он очень быстро расщепляется в кишечнике до глюкозы,...
Более полезны хорошо пропеченные хлебобулочные изделия (с коркой темно-коричневого цвета), по сравнению со слабо пропеченным (с коркой светлого цвета)...