Восток, ООО - о компании

Рахат-лукум - это необычайная по вкусу восточная сладость, которая пришла к нам из Турции.

Иногда называются мини-зефиром. Несмотря на внешнее сходство с зефиром, маршмэллоу — это другое блюдо, потому как не содержит в своем составе ни яблоч...

Технология производства зефира на пектине предусматривает следующие стадии: подготовка сырья, приготовление смеси яблочного пюре с пектином и сахаром-...

Для декора тортов обычно используют крем (как правило, тот же самый, что используется для прослойки коржей), выдавливая его при помощи кондитерского ш...

Выделяют два основных вида нуги — белую и коричневую. Белая нуга изготавливается из яичных белков и является мягкой, в то время как коричневую нугу де...