Сушеный картофель получают путем предварительной подготовки, бланширования и сушки свежего картофеля.Сушеный картофель выпускают в виде столбиков, куб...
Подсчитано, что половину необходимой организму дозы вмиамина С человек получает с картофелем. Недаром с распространением картофеля в Европе исчезли не...
При солении огурцов используют разнообразные пряности и приправы: укроп в стадии цветочной и начальной семенной зрелости, стручки горьковатого красног...