Савойская капуста (Brassica sabauda), двулетнее овощное растение семейства крестоцветных с пузырчатыми листьями, белым или фиолетовым кочаном. Испол...
Краснокочанная капуста имеет листья синевато-фиолетовые, так как содержит красящее вещество антоцианин. Кочан у этой капусты более плотный, а лист нес...