Псковский пчеловод Ирина Владимировна «Сохранить природную ценность продукции пчеловодства и донести её до Вас - это наша основная цель» Псковский пчеловод Харитонова Ирина Владимировна, более 15 лет проработавшая бок о бок с Владимиром Петровичем Цебро - старейшим корифеем российского пчеловодства. После его кончины продолжаю работать по технологии, разработанной им. Владимир Петрович всегда говорил, что продукция пчёл, если она правильно собрана, и соблюдаются нормы хранения, не требует дополнительных добавок (консервантов, ароматизаторов и пр.) а именно благодаря своей натуральности и первозданности является ценнейшим продуктом для человека, а иногда и качественным и серьезным лечением. Сохранить природную ценность продукции пчеловодства и донести её до Вас - это наша основная цель.
Маточное молочко - важнейший продукт пчеловодства. Оно выделяется глоточными и верхнечелюстными железами пчел-кормилиц и предназначается для кормления...
Забрус - это срезанные полоской верхние крышечки запечатанных медовых сотов. Забрус представляет собой очень эффективное средство для лечения бактери...
Вне зависимости от сорта мёда, мы берём от пчёл только зрелый мёд. Поэтому мы ждём, когда пчелы запечатают соты забрусом. После этого соты извлекаются...
Собирается в июне-августе. Преобладают цветочно-луговые медоносы: сурепка, редька, донник, клевер, душица, иван-чай и другие. Этот мёд также различает...