Мед вереск свежий

Пасека находится на Северо-западе России, в Псковской области. Кристально-чистая экология этих мест, а также северо-западный климат сделали своё дело - они вложили в наши продукты пчеловодства максимум пользы.

Почему СЕВЕРНЫЙ климат?

Так уж заложено природой, что чем суровее климат, тем более полезным получается мёд и остальная продукция пчеловодства. В этом легко убедиться, сравнив, к примеру, северный мёд и южный: чем теплее климат, тем оно будет меньше.

Такая тенденция объясняется тем, что в более суровых условиях лето короче, а зимы - длиннее и холоднее. Поэтому пчёлам необходимо успеть за короткий промежуток медосбора вложить максимум пользы (пчелиных ферментов) в свой мёд, чтобы успешно перезимовать.