Мясоперерабатывающее предприятие ООО"Колосмясо" реализует жилованную говядину(ГОСТ) Наша компания представлена на пищевом рынке более 12 лет. Мы являемся поставщиками мясосырья целого ряда мясоперерабатывающих заводов. Предприятие имеет свою убойную базу, просторные рабочие помещения и хорошие холодильные мощности, т. е. все производственные возможности для обеспечения клиентов качественной продукцией. Вся продукция сертифицирована. Доставка из Курской области. Образцы предоставляем.
Тримминг говяжий Тримминг - это смесь постного и жирного мяса. Проценты указывают соотношение постного к жирному мясу. Бывают и другие соотношения. По...
Телятина В отличие от говядины, телятина на вкус более изысканна; ее лучшие сорта можно различить по тончайшим волокнам и бледно-розовому цвету. При...
Мясо котлетное Из говядины делают фарш, который используют для приготовления котлет, пельменей, гамбургеров, тефтелей. Для прозрачных супов и бульонов...
Филе говядины Мясо говядины делится на 3 сорта. К высшему сорту относится спинная, грудная части, филе, оковалок, кострец и огузок; к первому — лопато...