Процесс выращивания страусят сложен из-за большой чувствительности птицы к условиям внешней среды — уровню освещения, температуры и воздухообмена в по...
Яйцо страусиное столовоеСтраусиное яйцо ни в чем не уступают куриным и готовятся аналогичным путем. Одно страусиное яйцо вмещает 25—40 куриных и весит...
Молодняк страуса, страусятаСтраусята достигают рыночного веса через 11-15 месяцев после вылупления из яйца, молодые особи дают до 1,5 т. мяса и 50 кв....
Жир страусов используется в пищевой и косметической промышленности. Масло, полученное из такого жира, оказывает бактерицидное, антиаллергическое и про...