Дикоросы Хакасии, ООО - о компании

Кедровые орехи: состав, польза и свойства кедровых орехов Сибирский кедр, сибирская сосна - это хвойное вечнозеленое дерево, с роскошной кроной, достигающее в высоту до 50 метров и живущее до двухсот лет. Начинает плодоносить оно поздно, не ранее 20-30 лет, а то и ещё позже. Шишки кедра поспевают в течение 15 месяцев, что достаточно долго, и в одной такой может быть до 150 семян - орешков кедровой сосны. С одного дерева можно собрать до 12 килограмм орехов. Кедровые орехи нынче самые дорогие по стоимости среди всех других. Польза кедровых орехов несомненна, а поедают их не только люди, но и птицы, и хищники, которые инстинктивно помогают своему организму. Состав кедровых орехов В маленьком орешке сибирского кедра содержится огромное количество полезных веществ - макро- и микроэлементов, витаминов, белков, углеводов и жиров. Высококачественное масло составляет 63,9% от ядра. Легкоусваиваемые белки составляют 17,2%. Девятнадцать аминокислот входят в состав белков кедрового ядрышка. Это - аргинин, триптофан, изолецин и лецин, валин, метионин, лизин, глютаминовая кислота, гистидин, пролин, глицин, серин, треонин, аспарагиновая кислота, аланин, фенилаланин, тирозин, цистеин и цистин. Большинство этих аминокислот являются незаменимыми или условно незаменимыми. А лизин, метионин и триптофан, содержание которых в белке кедрового ядра повышено, и вовсе являются наиболее дефицитными аминокислотами, по которым и определяется биологическая ценность белка. Из витаминов кедровые орехи содержат: витамин А, витамин В1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В3 (ниацин), витамин Е (токофенол). Макро- и микроэлементы, содержащиеся в кедровых орехах: медь, магний, марганец, кремний, ванадий, калий, фосфор, кальций, молибден, никель, йод, олово, цинк, бор, железо. В небольших количествах кедровые орехи содержат и титан, барий, серебро, йодиды, алюминий, натрий и кобальт. Углеводы в составе ядра кедра следующие: глюкоза, фруктоза, сахара, сахароза, декстрины, пентозаны, крахмал и клетчатка. Не обделена полезными веществами и скорлупа кедрового ореха, которая составляет до 60% от веса семени. Она содержит много клетчатки, аминокислоты, дубильные вещества, микроэлементы и сахара.

Предложения компании

Кедровые орешки - ценные носители жирорасщепляющих витаминов Е, Р. Витамины группы Е, или токоферолы, очень важны и незаменимы для обеспечения полноце...
Подробно >>

Поставщик: Дикоросы Хакасии, ООО

Польза кедр овых орехов Благодаря качественному составу белков, жиров и других веществ, содержащихся в кедровых орехах, питательные и целебные свойст...
Подробно >>

Поставщик: Дикоросы Хакасии, ООО

Кедровые орехи: состав, польза и свойства кедровых орехов Сибирский кедр, сибирская сосна - это хвойное вечнозеленое дерево, с роскошной кроной, дости...
Подробно >>

Поставщик: Дикоросы Хакасии, ООО

Богаты кедровые орехи важнейшими макро и микроэлементами: - медь, которая участвует в деятельности мозга и необходима для образования красных кровяных...
Подробно >>

Поставщик: Дикоросы Хакасии, ООО

Кедровые орехи и похудение Калорийность кедровых орехов составляет на 100 грамм 270 килокалорий, что меньше, чем у других орехов. Но и эти орехи питат...
Подробно >>

Поставщик: Дикоросы Хакасии, ООО

Контакты компании
Дикоросы Хакасии, ООО
Страна
Россия
Город
Аскиз
Адрес
ул. Советская, д. 1
Телефон
+7 (923) 2401133
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие