Для создания деликатесной поркетты в соответствии с итальянской кулинарной традицией мы используем бекон, вырезку, ароматные специи и травы. Копчение...
Свиная рулька имеет потрясающую репутацию во многих странах мира. Ее обожают как немцы и англичане, так и любители мяса других стран. В ходе копчения...
Отборное лопаточное мясо как нельзя лучше подходит для копчения. Главное - правильно подобрать ингредиенты. Деликатесная свиная лопатка приготовленная...
Сочную грудинку мраморной говядины (Black Angus) мы приправляем классическимиспециями - крупная морская соль и черный дробленый перец, а затем коптим...
Сочные колбаски, приготовленные из натурального рубленного мясного фарша. Купатыв нашем исполнении - это измельченное мясо в сочетании с соусом барбек...