Яичный порошок

"Сухие яичные продукты хранят в сухих, чистых и хорошо вентилируемых помещениях при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре не выше 20 °С — не более 6 месяцев; при температуре не выше 2 °С — не более 2 лет. На всех стадиях процесса производства яичного порошка осуществляют контроль за соблюдением технологических параметров производства и по окончании технологического процесса проводится оценка качества яичного порошка каждой партии в ветеринарной и зоотехнической лаборатории предприятия и в испытательных центрах ФГУЗ."