Овощерезки промышленные

Овощерезка представляет собой специальное приспособление для нарезки и измельчения овощей. Нарезает овощи в несколько раз быстрее, чем обычный нож. Овощерезка не только экономит время для приготовления различных блюд, но и обеспечивает безопасную эксплуатацию. Овощерезка применяется как в быту, так и на предприятиях общественного питания. Овощерезки комплектуется различными ножами для шинковки, измельчения и нарезки овощей. Промышленные овощерезки бывают электрические (корпус из нержавеющей стали AISI 304, 18/10) и механические (корпус- цветной сплав, решетка - нержавеющая сталь AISI 304 18/10). Овощерезка механическая предназначена для нарезки миниатюрных брусочков из картофеля, для приготовления картофеля фри.