"Ротационная печь GIMA FORNI "ROTOR"

"Печь гарантирует равномерную выпечку для любого типа теста, от первого до последнего противня. Печи "ROTOR", благодаря особенностям своей теплообменной системы, могут быть установлены в любых помещениях, предназначенных для кондитерского или хлебопекарного производства, обеспечивая высокую степень теплосбережения в сравнении с традиционными типами многоуровневых печей. Камера выпечки и лицевые панели изготовлены из нержавеющей стали А 304, что позволяет соблюдать необходимые гигиенические требования и поддерживать чистоту в соответствии с нормами ЕС. Поставляются как с традиционным электромеханическим пультом управления, так и с компьютеризированной системой управления. Новый тип теплообменника позволяет наилучшим образом использовать тепло, полученное в процессе сгорания, для обеспечения равномерности процесса выпечки в наиболее экономичном режиме. Два парогенератора нового типа обеспечивают доступ достаточного количества пара ко всем участкам тележки. Вращение тележки осуществляется при помощи трех различных систем привода. Кроме вращающейся платформы, можно выбрать верхний крючок для стандартных тележек или автоматический подъемник. Печь может быть поставлена как в собранном, так и в разобранном виде, ее сборка потребует 9 часов. Механизм вращения тележки с противнями, а также привод рециркуляционного вентилятора, расположены в верхней части печи, что облегчает их техническое обслуживание. Внешние панели выполнены из стали, покрытой лаком, внутренние панели выполнены из нержавеющей стали. Печи поставляются с боковым, либо с задним расположением тэнов."
Вас также могут заинтересовать

Ротационная печь серии ROTOR фирмы BASSANINA (Италия)

"Универсальные печи для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий. электрическое исполнение; автоматическая система пароувлажнения; выполнены полностью из нержавеющей стали; пекарная камера

Печи ротационные фирмы Logiudice Forni (Италия)

Это высокая надежность и экономичность в работе, благодаря использованию в конструкции следующих решений: Нержавеющая сталь толщиной 1, 2мм: Камера сгорания, камера выпечки, лицевая сторона и дверь, п

Тележка к ротационной печи Rotor/Roller для листов 80х90 см

Тележка к ротационной печи Rotor/Roller для листов 80х90 см. Нержавеющая сталь. 18 направлений.

Хлебопекарные ротационные печи Mondial Forni

"Хлебопекарные ротационные печи Mondial Forni Ротационные печи Mondial Forni серии Techno способны работать в круглосуточном режиме и предназначены для выпечки формового, подового хлеба, мелкоштучных

Хлебопекарные ротационные печи Mondial Forni

Хлебопекарные ротационные печи Mondial Forni Ротационные печи Mondial Forni серии Techno способны работать в круглосуточном режиме и предназначены для выпечки формового, подового хлеба, мелкоштучных
Внимание!
Информация по "Ротационная печь GIMA FORNI "ROTOR" предоставлена компанией-поставщиком ТекноИталия Груп, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Довженко, д.12, корп.1
Телефон
+7 (499) 1437998
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие