Камера термодымовая КТД-500

Камера термодымовая КТД-500
"Камера термодымовая КТД-500 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, вяления и сушки рыбы, изготовления колбас, колбасного сыра. Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой с помощью трубопроводов. В конструкции моноблока встроена система очистки дыма. В Термодымовая камера КТД, предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов. Осуществляется контроль следующих параметров: 1. Температура внутри камеры 2. Температура внутри продукта 3. Влажность 4. Время работы Режим работы камеры - полуавтоматический. Варианты изготовления: - 100 черн.; - внутри нерж. снаружи черн.; - 100% нерж. Особенности: - дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой с помощью трубопроводов - в конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма - имеется блок управления, обеспечивающий полуавтоматический режим работы камеры - камера комплектуется двумя тележками - камера поставляется в двух вариантах: неразборная и сборно-разборная, с увеличением стоимости на 5% - может быть изготовлена полностью из нержавеющей стали, с увеличением стоимости на 60% - в виде топлива используются фракции не смолистых пород дерева (кроме березы) не менее 7х7х7 мм и не более 15х15х15 мм. Камера термодымовая КТД-500 Технические характеристики - Рабочий объем камеры, кг 500 - Температура в камере, ?С 20-130 - Влажность в камере, % до 100 - Установленная мощность, кВт 39 - Габаритные размеры, мм 2450x1660x2720 - Масса, кг 1800."
Вас также могут заинтересовать

Камера коптильная КТД-100

Камера коптильная предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов. Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарк

Камера коптильная КТД-500

"Копчение это обработка пищевого сырья преимущественно в виде мяса или рыбы продуктами неполного сгорания древесины (в виде дыма или бездымной коптильной среды). Коптильня используется для копчения мя

Камеры термодымовые

Предназначены для горячего и холодного копчения мяса и рыбопродуктов, а также для копчения плавленого сыра.

Камера термодымовая

Термодымовая камера предназначена для осуществления технологического процесса термической (сушка, варка, жарка, запекание) и дымовой (копчение) обработки всех видов мясных изделий и деликатесов, рыбы,

Камера термодымовая КТД

Камера термодымовая Камера термодымовая универсальная предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур, сыра или рыбопродуктов. C успехом может использоваться для приготовления колбас, сушки
Внимание!
Информация по Камера термодымовая КТД-500 предоставлена компанией-поставщиком Мир Купавы, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, пр-д. Нансена, д. 1
Телефон
+7 (495) 1014020
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие