Пароконвектоматы

"Пароконвектомат прочно вошел в повседневную жизнь предприятий общественного питания. Пароконвектомат занимает центральное место не только на кухне ресторана, но и в столовых, кафе и барах. Основные преимущества пароконвектоматов: при приготовлении продукты сохраняют свои питательные свойства и естественный баланс минеральных солей и витаминов; время приготовления сокращается на 30-50%; практически не используется жир; сокращается потребление электроэнергии; экономия площади сокращение потребления воды. Среди основных производителей пароконвектоматов можно отметить RADA, Чувашторгтехника, Мастер-Гриль, Rational. Подбор пароконвектомата для ресторанов, баров, кафе и столовых осуществляется со всеми требованиями и пожеланиями наших клиентов. Основным фактором при выборе пароконвектомата является не только значительная экономия рабочего времени, потерь веса продукта при его тепловой обработке и энергии - внимание поваров привлекает всегда гарантированное качество блюд, простота и удобство использования и управления этим оборудованием. Модель Характеристики Цена, руб ПКА 6-1/3 П Пароконвектомат (парогенератор), 6 уровней GN 1/3, 5 режимов приготовления, вся нерж., электрон.ПУ, щуп, без гастроемкостей, дверца духовки "свободные руки" и вентилируемая, доп.функции таймера и внутр.темп.продукта (щупа) 51 570 ПКА 6-1/1ПМ Пароконвектомат (парогенератор), 6 уровней GN 1/1, 5 режимов приготовления, вся нерж., электрон.ПУ, душ, щуп, без гастроемкостей, дверца духовки "свободные руки" и вентилируемая, 9,5 кВт, 380В, макс.темп. 270С , 116 кг, 840х795х789мм. 120 960 ПКА 6-1/1ВМ Пароконвектомат (впрыск), 6 уровней GN 1/1, 5 режимов приготовления, вся нерж., электрон.ПУ, душ,без гастроемкостей, дверца духовки "свободные руки" и вентилируемая, 840х795х789мм. 105 300 ПКА 10-1/1ПМ Пароконвектомат (парогенератор), 10 уровней GN 1/1, 5 режимов приготовления, вся нерж., электрон.ПУ, душ, щуп, без гастроемкостей, дверца духовки "свободные руки" и вентилируемая, 12,5 кВт, 380 В, макс.темп. 270С , 145 кг, 840х796х1069мм. 135 810 ПКА 10-1/1ВМ Пароконвектомат (впрыск), 10 уровней GN 1/1, 5 режимов приготовления, вся нерж., электрон.ПУ, душ, без гастроемкостей, дверца духовки "свободные руки" и вентилируемая,840х796х1069мм. 116 280"