Меланж яичный сухой

Меланж яичный сухой
Яичный порошок Пастеризованный (90 свежих яиц) Процесс приготовления: изготовляется методом распылительной сушки. Сухой яичный порошок пастеризуется, фасуется в асептическую упаковку. Продукт в восстановленном виде полностью сопоставим со свежим яйцом, но значительно более безопасен с бактериологической точки зрения и прост в использовании. Применение: производство майонеза, кондитерское производство, производство хлебобулочных изделий и полуфабрикатов.
Вас также могут заинтересовать

Сухой яичный меланж (яичный порошок)

Состав: 100%-ное натуральное яйцо. Коэффициент замены: 1 кг яичного порошка заменяет 90 свежих яиц. Процесс производства: отделенная от скорлупы яичная масса в естественном соотношении белка и желтка

Сухой меланж, яичный порошок

"Порошкообразный продукт, получаемый путем сушки жидкого яичного меланжа. Перед сушкой продукт проходит пастеризацию, что обеспечивает его микробиологическую чистоту. В зависимости от технологии сушки

Меланж яичный

Предлагаем не пастеризованный яичный меланж отличного качества.поставляется замароженный в виде брикетов по 50 кг.Цена 55 руб/кг Так же имеется в наличие не стандартное,не сортированное куриное яйцо

Желток яичный сухой

Сухой яичный желток ферментированный термостабильный применяется при производстве майонезов и соусов. Он необходим как эмульгатор (связывает воду и масло), а также для придания продукту традиционного

Белок яичный сухой ферментированный

Характеристика: сухой яичный белок (альбумин) получают из свежих куриных яиц путем разделения на белок и желток с последующей фильтрацией, перемешиванием и распылительной сушкой. Получается порошок кр
Внимание!
Информация по Меланж яичный сухой предоставлена компанией-поставщиком Праксис-ово, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Адрес
Лешково, Индустриальная зона
Телефон
+7 (495) 2297791
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие