Орегано (Душица)

Орегано известен во всём мире как пряность, без которой не обходится ни одна пицца. Орегано незаменим в итальянской, испанской, греческой, французской и мексиканской кухне. Рекомендации по применению: Добавьте орегано в овощные и мясные супы, к жареному и варёному мясу, в домашнее пиво и квас, в тесто для выпечки. Орегано также подчеркнёт вкус маринованных оливок, каперсов, шампиньонов. Эта пряность отлично сочетается с тимьяном, базиликом и розмарином. Ко всему прочему, орегано обладает успокаивающим и обезболивающим действием.