Улучшитель хлебопекарный

Улучшитель хлебопекарный
"Улучшители способствуют решению наиболее актуальных вопросов качества хлебопекарной продукции: повышению объема, снижению крошковатости и продлению свежести пшеничного и ржано-пшеничного хлеба, батонов и сдобы; выработке качественной продукции (с сухим, эластичным мякишем и хорошей формоустойчивостью) из муки свежесмолотой или с добавлением проросшего зерна; гарантируют защиту продукции от микробиологической порчи - плесневения упакованных изделий и "картофельной" болезни хлеба; при производстве тостового хлеба и булочек для гамбургеров позволяют получить изделия с нежным "губчатым" мякишем и"
Вас также могут заинтересовать

Улучшитель хлебопекарный

Применение улучшителей на хлебопекарных предприятиях для частичного исправления недостатков муки является осознанной необходимостью.

Улучшитель хлебопекарный

"Eka-Pan (Эка-Пан) Рекомендуется использовать при производстве хлебобулочных изделий из пшеничной cортовой муки, в рецептуру которых входит жир и сахар. Применение этого улучшителя позволяет с успехом

Улучшитель хлебопекарный

Пекарский порошок, как ингредиент хлебопечения, был разработан в начале XX века и получил наибольшее распространение среди пекарей и кондитеров Европы и Северной Америки. Входит в состав рецептур мног

Комплексные пищевые добавки - улучшители хлебопекарные «ПАНЭМ»

Комплексные пищевые добавки - улучшители хлебопекарные «ПАНЭМ», предназначенные для использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности, при производстве различных хлебобулочных и мучных конди

Улучшители хлебопекарные

 Комплексные пищевые добавки - улучшители хлебопекарные «ПАНЭМ», предназначенные для использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности, при производстве различных хлебобулоч
Внимание!
Информация по Улучшитель хлебопекарный предоставлена компанией-поставщиком Нива-Хлеб, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Шарикоподшипниковская, д. 22, оф. 48
Телефон
+7 (495) 3639899
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие