Маршмеллоу

Маршмеллоу

Иногда называются мини-зефиром. Несмотря на внешнее сходство с зефиром, маршмэллоу — это другое блюдо, потому как не содержит в своем составе ни яблочного пюре, ни яичного белка.

Маршмеллоу

Маршмэллоу — аналог пастилы (но в варианте рецепта без яиц). Зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, декстрозы и ароматизаторов, взб

Маршмеллоу

Маршмеллоу продаются на развес и в пакетиках. Чаще всего они белого цвета, иногда цветные. Также бывают маршмеллоу в шоколадной или карамельной глазури, с орехами и ароматическими добавками.

Мини маршмеллоу цветные

Мини Маршмеллоу цветные Премиум  — это уже привычное для всех мини маршмеллоу , которое  круглый год используется кофейнями и кафе для приготовления кофе/какао/горячего шоколада с мар

Линии производства осажденного маршмеллоу

Маршмеллоу - изделие губчатой структуры, по вкусовым качествам напоминающее легкое жевательное суфле, зефир или «птичье молоко». Для его производства используются сироп, желатин, белок и конечно же, р