Мука из клубня земляного миндаля (чуфы)

После 3х лет исследований земляного миндаля мы готовы представить вам муку из чуфы. Этот продукт имеет уникальный сладковатый вкус, присущий земляному миндалю, которому мы нашли идеальное применение в разных областях. Сейчас мука из чуфы активно используется для приготовления кондитерских изделий, хлопьев, мюсли и выпечки в целом благодаря высокому содержанию питательных веществ для организма, которые содержатся в чуфе. Высокое природное содержание сахара в чуфе делает муку идеальной базой для приготовления самых невероятных десертов, таких, как мы приготовили для вас в разделе рецептов. Естественный сладкий вкус позволяет дополнительно не использовать в конечной продукции сахар, что делает продукт диетическим. Основное преимущество муки из чуфы является то, что она является идеальной альтернативой пшеницы для людей с целиакией. Земляной миндаль не содержит клейковину, тем самым он отлично вписывается в диету без клейковины.