Блинный аппарат VP-82

Блинный аппарат представляет собой небольшую жарочную поверхность круглой формы. Все операции по приготовлению блинов производятся вручную: тесто равными порциями наливается на поверхность блинного аппарата и специальной палочкой распределяется по всей поверхности. В среднем время приготовления блина с обеих сторон составляет не более одной минуты. Использование различных начинок для блинов значительно расширит Ваш ассортимент и привлечёт большое количество покупателей. На корпусе блинного аппарата расположены две жарочные поверхности. Нагревательный элемент расположен таким образом, что распределение тепла происходит равномерно по всей поверхности жарочной поверхности блинного аппарата. Гладкая поверхность пищевого чугуна позволяет приготавливать блины с минимальным добавлением масла. Высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к жарочной поверхности. Конструкция блинного аппарата позволяет проводить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы. Технические характеристики Диаметр жарочной поверхности, мм 350 Номинальное напряжение, В 220 Номинальная мощность, кВт 5,5 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 860х460х240